养老院里摆上“坝坝宴”

四川省长宁县双河镇养老院老人享受震后第一顿“坝坝宴”。刘璟然摄

“这顿饭吃得真香，好巴适（四川方言，意为舒服）！”20日13时，四川省长宁县双河镇养老院，85岁的石明元老人激动地说。养老院的16位老人坐在院子里，享受了一顿四川独有的“坝坝宴”，连日来脸上密布的阴云终于消散。

长宁县发生6.0级地震后，县人武部组织官兵、民兵第一时间赶到双河镇养老院，紧急疏散转移安置老人，震后5个小时即搭建了4顶帐篷，供老人们休息。得知老人们还没有吃上热菜热饭后，四川省军区政委杜抗战立即指示将宜宾军分区的“流动餐车”开进养老院。

11时30分，记者在养老院里看到，5名民兵有的在切肉丝，有的清洗疏菜，有的淘米，有条不紊地准备着午餐。宜宾军分区保障处处长段进昌介绍说，今天一早，他们就去宜宾市鲁家园菜市场购买新鲜肉类和蔬菜，并从江安县人武部抽调了一名厨师。此次“流动餐车”开进养老院，不仅能解决养老院里老人的热食问题，还能每天为灾区群众提供800份盒饭。

“实在是忍不住了，我先尝一下！”蒜薹肉丝刚出锅，86岁的龙先凤老人就夹了一大筷子往嘴里送，一旁围观的老人大笑起来。“真好吃！”龙先凤有点不好意思地说。

13时整，回锅肉、蒜薹肉丝、萝卜烧排骨、黄瓜肉片、白油冬瓜、虎皮青椒、炝炒菜心、干锅花菜、鸡蛋菠菜汤，热气腾腾的八菜一汤摆上桌，午餐开席了。“第一杯，敬我们伟大的祖国！”在70岁的钱清河老人提议下，大家纷纷端着饮料站起来。钱清河说：“还要谢谢当兵的娃儿，地震后每天过来打扫卫生，给我们检查身体。”

“没有共产党就没有新中国……”吃着吃着，老人们情不自禁地唱起了歌。你给我夹一筷子菜、我敬你一杯饮料，欢笑声、歌声回荡在养老院上空。